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La plateforme IoT Halton Connect permet une surveillance à distance 24h/24 des solutions de ventilation de cuisine Halton, ce qui permet d’accéder à des informations utiles et à l’analyse des données

September 3, 2024

Qu’est-ce que Halton Connect ? Halton Connect est la plateforme IoT (Internet des objets) de Halton qui utilise un portail avancé et facile à utiliser basé sur le cloud, avec une passerelle 4G intégrée. Halton Connect permet une surveillance à distance 24 heures sur 24 des solutions de ventilation de cuisine Halton, donnant accès à … Continued

Qu’est-ce que Halton Connect ?

Halton Connect est la plateforme IoT (Internet des objets) de Halton qui utilise un portail avancé et facile à utiliser basé sur le cloud, avec une passerelle 4G intégrée.

Halton Connect permet une surveillance à distance 24 heures sur 24 des solutions de ventilation de cuisine Halton, donnant accès à des informations utiles et à des analyses de données pour les utilisateurs finaux et l’équipe IoT de Halton. Toutes les informations fournies par Halton Connect sont accessibles via un portail web.

Halton Connect est un facteur essentiel pour maintenir les performances et le niveau de conception initial des solutions de ventilation de cuisine Halton tout au long de leur cycle de vie. Sans Halton Connect, les équipements négligés peuvent finir par perdre leur niveau de performance. Une baisse importante du niveau de performance peut entraîner plusieurs problèmes, notamment une augmentation de la consommation d’énergie et des coûts de nettoyage, un besoin de pièces de rechange, des dommages cachés et irréversibles pour l’équipement, ou des risques en matière d’hygiène et de sécurité incendie. Cela peut facilement entraîner une baisse de la rentabilité.

Comment fonctionne la connectivité de Halton Connect ?

Services intelligents Halton Connect and Care pour les cuisines commerciales - Plateforme Halton Connect IdO (Internet of Things)

Le système Halton sur site, par exemple une hotte de cuisine ou un système de ventilation à la demande M.A.R.V.E.L., est connecté à un serveur Halton Connect basé sur le cloud via une passerelle 4G intégrée ou une connexion par câble. Toutes les données sont stockées sur le serveur Halton Connect, qui est accessible aux clients et à l’équipe Halton IoT via un portail web.

Qu’est-ce que Halton Connect & Care ?

Les services intelligents Halton Care sont alimentés par le portail web Halton Connect. Halton Connect et Care fournissent à nos équipes Service et à nos ingénieurs des informations vitales qui facilitent la maintenance prédictive intelligente. Les ingénieurs Halton gardent toujours un œil sur les systèmes et les solutions du client. Cela permet de réparer de nombreuses pannes signalées à distance, par un simple appel à l’équipe de cuisine. D’autres pannes peuvent être résolues par nos ingénieurs en mettant à niveau ou en modifiant les paramètres ou le logiciel des contrôleurs.

Halton Connect & Care met en avant la maintenance prédictive et l’optimisation en fournissant des informations précises et pratiques par le biais d’une interface conviviale. En savoir plus sur Halton Connect & Care ici.

Quels sont les avantages de Halton Connect & Care ?

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En bref, Halton Connect offre des informations et des données vitales pour l’optimisation continue des solutions Halton, tout en permettant à l’utilisateur final de bénéficier du meilleur support et service Halton possible.

L’optimisation continue des solutions Halton présente de nombreux avantages, tels que la réduction des coûts d’exploitation et la maintenance prédictive.

Grâce à Halton Connect, la mise en service et le démarrage des solutions Halton sont plus faciles et plus rapides que jamais. Une partie des tâches de mise en service peut être effectuée à distance, et la présence physique de l’équipe de mise en service Halton n’est pas toujours nécessaire.

Combiné aux services intelligents Halton Care, Halton Connect contribue directement à la plus grande valeur de propriété et à la tranquillité d’esprit.

Quelles sont les informations fournies par Halton Connect ?

Le portail web Halton Connect fournit des informations utiles, présentées sous la forme d’un tableau de bord visuel et intuitif :

  • État du système
  • Avertissements et alarmes
  • Analyses de données standard et personnalisées
  • Durée de vie des composants
  • Économies d’énergie et d’eau
  • Prévisions
  • Données vitales pour l’équipe de service Halton, permettant une maintenance prédictive
  • Et bien d’autres fonctionnalités

Toutes ces informations sont accessibles 24h/24 sur n’importe quel appareil intelligent.

Quelles sont les solutions Halton compatibles avec Halton Connect ?

Halton Connect est compatible avec les technologies suivantes :

  • Water Wash technologie utilisée pour le nettoyage automatique des filtres des hottes et des plafonds filtrants
  • The UV Capture Ray™ technologie de neutralisation des graisses de cuisson et des odeurs
  • M.A.R.V.E.L. technologie d’économie d’énergie
  • Cold Mist technologie pour une utilisation sûre des appareils de cuisson à usage intensif
  • Technologie Capteur de graisse

Et avec les produits suivants :

  • PolluStop and Aerolys exhaust and supply air handling units
  • RecoAir by Halton recirculation units
  • KGS  Technologie du contrôle de la sécurité des gaines

Développement futur

Halton Connect sera bientôt compatible avec les solutions de ventilation des cuisines Halton, comme la station mobile  Halton Marine MobiChef. Restez à l’écoute ! Demandez plus d’informations à Tapani Peltola (coordonnées ci-dessous).

Plus d’informations

Si vous souhaitez en savoir plus sur Halton Connect, vous pouvez télécharger notre brochure ici, ou nous contacter directement aux coordonnées suivantes :

Tapani Peltola
Sales Manager, Halton Marine
tapani.peltola@halton.com

Benoît de Rycker
Foodservice Product Marketing Manager
benoit.derycker@halton.com