Die globalen Experten für Front-Cooking- oder Showküchenbelüftung in Stadien und Arenen
Halton ist der weltweit führende Anbieter von Küchenlüftungslösungen für Stadien und Arenen. Bei Veranstaltungen ist ein anpassungsfähiges und flexibles Küchenlüftungssystem ein Muss. Eine gute Planung berücksichtigt die Möglichkeit, sich je nach Veranstaltung zu vergrößern oder zu verkleinern. Mobile Kochstationen und ein auf die jeweilige Situation eingehendes Lüftungssystem ist Grundvoraussetzung für eine wirtschaftliche Betriebsweise.
Gerne begleiten wir Ihr Planungsteam und potenzielle Mieter bei der Auswahl eines passenden Systems.
Allgemeine Fragestellungen
Front-Cooking- und Showküchen in Stadien und Arenen stellen besondere Herausforderungen, die sich von anderen Gastronomiebetrieben wesentlich unterscheiden.
Stadien und Arenen sind so konzipiert, dass möglichst viele Veranstaltungen, von Sportevents bis hin zu Konzerten und Messen, Berücksichtigung finden. Diese Variabilität bei der Auslastung und Speisenvielfalt ist eine wichtige Herausforderung bei der Planung des Küchenlüftungssystems. Ein Schwerpunkt liegt dabei auch auf einen möglich negativen Einfluss auf die Umwelt.
Haben Sie eine Herausforderung, die eine Lösung erfordert?
Lassen Sie sich von uns beraten! Gemeinsam finden wir heraus, ob wir eine fertige Lösung für Sie haben, oder wir gemeinsam eine entwickeln können!
Warum Halton?
Wir haben jahrelange Erfahrung bei der Umsetzung eines anpassungsfähigen, komfortablen und energieeffizienten Lüftungssystems.
Unsere adaptives Haubensystem und mobilen Kochstationen bieten dem Betreiber maximale Flexibilität bei der Umsetzung seines gastronomischen Konzeptes.
Halton bietet eine Reihe von Lösungen um alle Anforderungen von Front-Cooking, VIP-Boxen, Produktionsküchen oder Imbissen, zu erfüllen. Per Fernzugriff kann das System an neue Geräte angepasst werden ohne dass Änderungen an der Gebäudeinfrastruktur vorgenommen werden müssen. Das System kann automatisch auf sich ändernde Auslastungen sowie Kochabläufe reagieren.
Die Betonung der architektonischen Ästhetik von Stadien und Arenen sowie ihrer Lage in städtischen Umgebungen hat die Abluft aus Küchen erneut in den Fokus gerückt. Die Systeme von Halton sind auf die Anforderungen bei der Luftreinhaltung zugeschnitten.
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